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        产品介绍

        0
        桃原浆

        理化指标

        项          目


        指          标

        可溶性固形物(20℃,以折光计),%

        9.0

        可滴定酸(以柠檬酸计),%

        0.3

        pH值


        3.5~4.5

        Vc,mg/kg

        30

        不溶性固形物,%

        35.0

        棒曲霉素,μg/kg

        40.0

        总砷(以As计),mg/kg

        0.2

        铅(以Pb计),mg/kg

        0.2

        铜(以Cu计),mg/kg

        5.0

         

        微生物限量要求

        项   目

        采样方案及限量

        n

        c

        m

        M

        沙门氏菌

        5

        0

        0/25mL

        -

        金黄色葡萄球菌,   CFU/mL  

        5

        1

        100

        1000

        大肠菌群,   CFU/mL              

        5

        2

        10

        100

        霉菌,   CFU/mL                      ≤

        20

        酵母菌,   CFU/mL                  ≤

        20

        菌落总数,   CFU/mL               ≤

        100

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